Au cas où vous ne l’auriez pas entendu, l’eau alcaline fait fureur ces jours-ci. Et pourquoi pas? C’est délicieux, nutritif et plein d’incroyables bienfaits pour la santé que l’eau du robinet ordinaire ne peut tout simplement pas fournir.
Ou est-ce?
Les gourous de la santé alternative et des millions d’Américains le louent pour ses pouvoirs enrichissants, mais beaucoup disent que ce n’est qu’une fausse allégation de santé. Voici la vérité sur les avantages, les inconvénients potentiels et la composition chimique afin que vous puissiez vous faire votre propre opinion.
Eau alcaline : pourquoi la controverse ?
Et s’il existait un moyen de se débarrasser de l’indigestion acide, d’obtenir une énergie plus dynamique, de favoriser une perte de poids plus rapide et d’enrichir votre vie avec des antioxydants connus pour lutter contre le vieillissement et la maladie ? Ce sont les prétendus avantages de l’eau alcaline selon certaines études et des milliers d’expériences anecdotiques.
Mais qu’est ce que c’est exactement? Est-ce une panacée pour la santé des temps modernes ou juste un faux canular comme certains le prétendent ?
La vérité se situe quelque part au milieu. Il existe des preuves que l’eau à faible acidité offre effectivement des avantages pour la santé, mais pas pour tout le monde.
Nous avons trouvé sur Internet de nombreuses informations trompeuses et non fondées qui déformaient les avantages ou discréditaient injustement eau avec un pH élevé. C’est pourquoi nous voulions vous dire la vérité sur l’eau alcaline.
Qu’est-ce que l’eau alcaline ?
Sautons dans une machine à voyager dans le temps et retournons à la chimie du lycée 101.
Premièrement : qu’est-ce que l’échelle de pH ?
L’échelle de pH (potentiel hydrogène) est une mesure numérique de l’acidité d’un liquide. L’échelle va de 1 à 14, les nombres inférieurs étant plus acides (1-6) et les nombres supérieurs (8-14) étant plus alcalins. Tous les liquides se situent quelque part sur cette échelle.
Définition – Eau alcaline : eau avec un pH plus élevé que l’eau ordinaire, d’où le terme alcalin. Elle est moins acide que l’eau potable normale, d’où proviennent la plupart des avantages. Il est riche en composés que l’on ne trouve normalement pas dans l’eau neutre (nous couvrirons ce qui est ci-dessous), tels que le calcium, le potassium et le magnésium.
Aperçu de l’eau potable régulière
L’eau ordinaire qui sort de votre robinet a un pH de 7. C’est complètement neutre. Ceci est important pour la santé humaine, car notre corps a naturellement un pH d’environ 7,4. Nos corps sont enfermés dans une bataille constante pour équilibrer leur besoin d’acide (par exemple, avec la digestion) et d’alcalinité.
Boire une bonne quantité d’eau est, bien sûr, un élément essentiel du maintien d’une santé physique normale… ce qui soulève la question : l’eau alcaline est-elle meilleure que l’eau du robinet ?
Les avantages de boire de l’eau alcaline
En théorie, la consommation d’eau alcaline plus élevée luttera contre l’acide dans votre corps et aidera à stabiliser vos systèmes de santé tout en les enrichissant avec des composés sains que l’on ne trouve pas dans l’eau potable naturelle.
De plus, même l’eau du robinet propre peut être facilement compromise et contenir des virus ou des produits chimiques dangereux.
Le saviez-vous ? : 63 millions d’Américains sont exposés à une eau insalubre ?
De nombreuses études indiquent que boire de l’eau alcaline a des avantages tangibles ; cependant, des preuves scientifiques solides font toujours défaut. Il faudra du temps pour que la communauté arrive à une position ferme. Pourtant, des milliers de personnes en ont bénéficié et des études ont montré des résultats prometteurs.
Jetons un coup d’œil aux avantages théoriques de la consommation d’eau hautement alcaline :
Qui DOIT boire de l’eau alcaline ?
En général, la communauté scientifique demande au public de ne pas devenir fou comme une panacée, mais il y a certains groupes de personnes qui bénéficieront de boire de l’eau alcaline.
Qui ne devrait PAS boire d’eau alcaline
Encore une fois, les preuves scientifiques sont loin d’être concluantes, mais les personnes souffrant de problèmes rénaux ne devraient pas boire d’eau alcaline. Les reins travaillent dur pour maintenir un pH équilibré, et s’ils sont déjà déficients, le travail supplémentaire n’est pas bon pour eux. En outre, certains minéraux peuvent s’accumuler et inhiber davantage leur fonction.
Où acheter de l’eau alcaline
Si vous êtes intrigué par ses avantages, il est relativement facile et abordable d’acheter de l’eau alcaline en bouteille ou de la fabriquer vous-même à partir du robinet à l’aide d’une machine appelée ioniseur d’eau.
Les meilleures marques d’eau alcaline en bouteille que vous pouvez trouver dans le magasin sont Essentia (9,5 !) et Fiji (7,5).
Ioniseur d’eau : Un ioniseur d’eau est un appareil électroménager qui convertit l’eau du robinet en eau alcaline. Pour ce faire, il sépare l’eau entrante en composants alcalins et acides séparés.
Résumé : L’eau alcaline en vaut-elle la peine ?
Le fait que le jury scientifique ne se soit pas encore prononcé ne signifie pas que les bienfaits de l’eau alcaline ne sont pas réels. Cependant, il reste à voir à quel point cela est bénéfique. Ce que nous savons, c’est qu’il existe de nombreuses preuves scientifiques et anecdotiques montrant qu’il a de puissants avantages pour la santé. Dans tous les cas, elle est beaucoup plus sûre que l’eau du robinet. Au mieux, il contient de puissants avantages pour la santé qui vous donnent plus d’énergie, une meilleure santé globale et une eau potable plus sûre.
Maintenant que vous savez ce qu’est l’eau alcaline et ses avantages, vous devriez l’essayer. Procurez-vous-en dans votre magasin local ou essayez un ioniseur d’eau pour ne plus jamais avoir à dépenser de l’argent pour de l’eau en bouteille.
