On a beaucoup parlé du fluorure dans l’eau. Il y a même des théories du complot folles autour du sujet. Il n’est pas facile de déterminer quels sont les faits réels. Nous avons fait des recherches sur tout ce qu’il y a à savoir sur le fluorure.
Le fluorure est un composé qui provient du fluor, un minéral abondant naturellement présent dans l’eau, le sol et les aliments que nous mangeons. Il est également ajouté aux produits dentaires pour améliorer la santé de l’émail des dents, notamment :
Le fluorure est un composé qui provient du fluor, un minéral abondant naturellement présent dans l’eau, le sol et les aliments que nous mangeons. Il est également ajouté aux produits dentaires pour améliorer la santé de l’émail des dents, notamment :
Cela a été découvert dans les années 1930 fluorure amélioration de la santé dentaire, en particulier chez les enfants qui développent de nouvelles dents. À l’époque, il a été déterminé que l’augmentation de la consommation de fluorure améliorerait la santé dentaire de la population générale. En conséquence, la plupart des compagnies des eaux municipales aux États-Unis et ailleurs ont commencé à ajouter du fluorure aux approvisionnements en eau municipaux.
Des études plus récentes ont montré qu’un excès de fluorure peut entraîner des complications pour la santé.
Le fluor est-il mauvais pour vous ?
Bien que le fluorure soit essentiel pour la santé des dents et des os, une trop grande quantité de ce minéral aura un effet négatif sur votre santé. Les enfants exposés à des niveaux élevés de fluor pendant la croissance de nouvelles dents ont montré des signes d’émail dentaire endommagé. Cela peut être observé comme des taches blanches sur les dents.
La quantité recommandée de fluorure pour des dents et des os sains est de 0,7 partie par million (PPM). Une consommation accrue de fluorure peut entraîner de nombreux problèmes de santé. Les niveaux de fluorure supérieurs à 4 PPM sont considérés comme un risque pour la santé.
Outre les problèmes dentaires de l’enfance, une foule d’autres conditions ont été identifiées comme un problème de santé associé à une consommation excessive de fluorure. Bien que certaines de ces conditions aient été certifiées comme des risques pour la santé associés à un apport élevé en fluor, d’autres n’ont été suggérées que comme des risques potentiels dus à une trop grande quantité de fluor.
Bon nombre de ces conditions sont rares et peuvent être causées par d’autres facteurs, le fluorure ne faisant qu’augmenter le risque de certaines conditions. Malgré une certaine incertitude concernant certains problèmes de santé, des niveaux élevés de fluorure augmenteront certainement le risque de nombreux problèmes de santé.
En raison des risques associés à un excès de fluor, vous devez être conscient de la quantité de fluor que vous ingérez. Étant donné que la plupart des produits dentaires contiennent du fluorure et de nombreux aliments courants, un supplément de fluorure dans l’eau potable peut ne pas être nécessaire, potentiellement dangereux.
La meilleure façon de vous assurer que vous consommez suffisamment de fluor est de vous brosser les dents régulièrement avec un dentifrice au fluor et de ne jamais avaler de dentifrice ou de rince-bouche, car cela augmentera la quantité de fluor dans votre sang, ce qui vous mettra en danger. Une alimentation équilibrée assure un corps sain avec un apport adéquat en fluorure.
Aliments contenant du fluor
Il existe de nombreux aliments courants qui contiennent suffisamment de fluorure pour assurer votre bonne santé. Les meilleures sources naturelles de fluor sont :
Bien que ce soient les meilleures sources de fluorure naturel, il existe d’autres produits alimentaires qui contiennent également de petites quantités de ce minéral. Étant donné que la plupart d’entre nous consommons une partie ou la totalité des aliments qui fournissent naturellement à notre corps suffisamment de fluor, il n’est pas nécessaire d’ajouter du fluor dans l’eau potable. Cela peut même être dangereux pour votre santé, surtout si vous buvez de l’eau additionnée de fluor pendant des années.
En raison des risques pour la santé associés à une consommation accrue de fluorure, certaines municipalités ont cessé d’ajouter du fluorure à l’eau du robinet. Bien que beaucoup le fassent encore. Si vous vivez dans une région où le fluorure est ajouté à l’eau, ou si vous avez un puits avec des concentrations élevées de fluorure, vous devriez envisager un filtre pour éliminer le fluorure de votre eau potable.
Comment savoir si votre eau contient du fluor ?
Le Center for Disease Control a permis aux gens de savoir facilement si l’eau de leur région est fluorée. Vous pouvez suivre le lien pour vérifier si votre eau du robinet contient du fluorure : Find Water System Info (https://nccd.cdc.gov/doh_mwf/default/default.aspx). Un menu déroulant vous permet de sélectionner votre état et votre province. Cela vous mènera à une liste des villes et villages de ce comté avec des données sur la fluoration de l’eau.
Vous pouvez également faire analyser votre eau par un laboratoire ou utiliser un kit de test de fluorure. Il existe deux méthodes pour tester le fluorure dans l’eau :
Comment éliminer le fluor de votre eau ?
Il existe de nombreux filtres à eau disponibles, la plupart d’entre eux éliminent les produits chimiques courants tels que le chlore, ainsi que certains pesticides et herbicides. Tous les systèmes de filtration d’eau n’éliminent pas le fluorure de l’eau.
L’eau bouillante n’est pas efficace pour éliminer le fluorure comme la plupart des carafes filtrantes et des filtres à eau de comptoir. Bien que certains aient des médias pour éliminer le fluorure de l’eau.
Les meilleurs filtres pour éliminer le fluor
Les meilleurs filtres à eau éliminent la plupart des produits chimiques et des minéraux nocifs de l’eau. Si vous envisagez d’acheter un filtre à eau qui élimine le fluorure, voici un guide rapide sur ce qu’il faut rechercher.
Osmose inverse
En général, l’osmose inverse (RO) est considérée comme la meilleure méthode pour éliminer une grande variété de toxines de votre eau, y compris le fluorure. Ces systèmes utilisent la pression de l’eau pour forcer l’eau à travers une membrane RO qui élimine la plupart des toxines de l’eau. Différentes étapes peuvent être ajoutées pour améliorer la qualité de l’eau et effectuer une filtration plus poussée.
Les filtres à eau RO peuvent être coûteux et sont assez volumineux. Ils peuvent être installés comme filtre à eau pour toute la maison ou plus petits sous les filtres RO qui alimentent généralement un seul robinet. La maintenance est également impliquée, car les cartouches filtrantes doivent être remplacées périodiquement.
Le plus grand avantage de l’utilisation d’un système RO est le haut niveau de filtration et le fait que vous disposez d’une eau propre et filtrée du robinet lorsque vous en avez besoin.
Distillateur d’eau
Un distillateur d’eau est facile à utiliser et pas compliqué à installer. Il fonctionne en faisant bouillir l’eau puis en distillant la vapeur d’eau. Toutes les bactéries, les virus et la plupart des minéraux (y compris le fluorure) sont éliminés.
Les distillateurs d’eau sont peu coûteux et ne nécessitent pas le remplacement des filtres. Cependant, ils consomment beaucoup d’électricité, ce qui est un coût à prendre en compte. Le processus de distillation de l’eau prend du temps et les distillateurs d’eau de comptoir ont une capacité limitée. Cela signifie que vous n’avez pas toujours de l’eau distillée sans fluor sur demande.
Oxyde d’aluminium activé
L’oxyde d’aluminium est très efficace pour absorber les minéraux tels que le fluorure. De nombreux systèmes de filtration d’eau avancés utilisent de l’alumine activée. Les cartouches filtrantes pour pichet et les systèmes de filtration d’eau de comptoir peuvent utiliser de l’alumine activée, mais ce n’est pas courant. Il est également utilisé dans les filtres RO plus avancés comme étape de déminéralisation.
Pour éliminer efficacement le fluorure, en utilisant de l’alumine activée, le pH de l’eau doit être inférieur à 8,5. Cela peut nécessiter une étape de filtration supplémentaire pour ajuster le pH de l’eau.
Charbon d’os Carbone
Les filtres à charbon actif sont une méthode courante d’élimination des toxines chimiques pour améliorer la santé, la couleur, le goût et l’odeur de l’eau. Tous les filtres à charbon n’utilisent pas de charbon osseux, qui est fabriqué en chauffant des os d’animaux à des températures très élevées, ne laissant que du carbone.
Les filtres à charbon ordinaires n’éliminent pas le fluorure, ils sont généralement utilisés pour éliminer le chlore et d’autres produits chimiques. Certains systèmes de filtration RO comprendront plusieurs étapes de filtration au charbon. L’une de ces étapes peut utiliser le charbon osseux, un moyen efficace d’éliminer le fluorure de l’eau.
Les cartouches filtrantes utilisées pour les filtres à eau de pichet et de comptoir peuvent également contenir du charbon d’os, ainsi que d’autres supports de filtration au carbone, pour une élimination plus complète des contaminants.
Conclusion
Au début du 20e siècle, les scientifiques pensaient que l’ajout de fluorure à l’eau potable municipale était bénéfique, car cela améliorait la santé de nos dents et de nos os. A cette époque, les gens n’étaient pas encore conscients des risques possibles.
Aujourd’hui, nous savons que trop de fluor a l’effet inverse, c’est-à-dire la détérioration des dents et des os. De nombreux autres risques pour la santé ont également été attribués à des niveaux élevés de fluorure dans le corps.
Étant donné que les produits dentaires modernes contiennent suffisamment de fluorure pour assurer la santé des dents, l’ajout de fluorure à l’eau potable n’offre plus aucun avantage. Il peut augmenter le niveau de fluorure dans notre sang à un point où cela devient dangereux.
En raison d’une sensibilisation accrue au fluorure et à d’autres contaminants potentiellement nocifs dans l’eau du robinet, de nombreuses personnes préfèrent l’eau en bouteille. Bien que cela soit coûteux et que l’impact environnemental des bouteilles en plastique, qui finissent dans les décharges, soit totalement inutile. Les filtres à eau permettent d’économiser beaucoup d’argent au fil du temps et fournissent une eau propre et sûre, sans odeurs et avec un bon goût.
