Comment organiser votre réfrigérateur comme un pro

Avez-vous déjà ouvert votre réfrigérateur, vu qu’il était plein et pensé encore : « Il n’y a rien à manger » ? C’est probablement parce que ce n’est pas très bien organisé.

Nous partageons 14 astuces incroyables pour organiser votre réfrigérateur étagère par étagère. Il contient quelques conseils, astuces et autres secrets pour tirer le meilleur parti de l’espace de votre réfrigérateur.

À la fin, vous aurez un réfrigérateur impeccable, ce qui vous permettra de savoir plus facilement où tout se trouve.

Comment organiser votre réfrigérateur

Jetons un coup d’œil à ces 14 idées d’organisation de réfrigérateur qui garderont votre réfrigérateur loin du chaos.

1. Paniers supérieurs

Allons d’abord rack par rack, en commençant par les étagères du haut. Comme il s’agit de la partie la plus haute de votre réfrigérateur, vous ne voulez pas y mettre des choses qui vieilliront rapidement. Ne stockez pas de viande, de légumes et de fruits ici.

Conservez plutôt les boissons, les aliments prêts à consommer et les autres aliments dont la date de péremption est plus longue. De cette façon, il devrait encore bien se conserver si vous l’oubliez accidentellement pendant quelques jours. Moins de déchets alimentaires est un objectif ultime avec l’organisation du réfrigérateur !

2. Paniers inférieurs

Conservez vos aliments frais dans la moitié inférieure du réfrigérateur. Cela comprend la viande crue (qui devrait de toute façon être tenue à l’écart des aliments prêts à consommer), les fruits et les légumes. Garder ces aliments sur les grilles inférieures facilite leur accès. Mais cela vous rappelle aussi qu’il est là et qu’il sera bientôt mangé.

3. charger

Les tiroirs du réfrigérateur ont généralement des contrôles d’humidité et de température pour garder les aliments frais plus longtemps. Ceci est généralement conçu pour les fruits et légumes. C’est ce que nous gardons dans le nôtre, et cela fonctionne à merveille !

N’oubliez pas de le nettoyer chaque semaine, car il est facile d’oublier une aubergine que vous y mettez et qui se trouve maintenant derrière de nouveaux fruits frais. Bah.

4. Porte du réfrigérateur

Il est maintenant temps de parler de la porte du réfrigérateur. Cela va sans dire dans la plupart des réfrigérateurs, car il semble y avoir une place spéciale pour le lait et les œufs.

La porte est également un bon endroit pour d’autres boissons telles que les jus, les yaourts, les boissons et les smoothies.

Une autre bonne chose à conserver dans le tiroir du réfrigérateur est les vinaigrettes et les condiments. Vous pouvez également stocker des pâtes à tartiner et de la confiture dans la porte, ainsi que des collations que vous souhaitez emporter.

5. Boîte « Mange-moi d’abord ».

Il s’agit d’une fantastique astuce d’organisation de réfrigérateur pour réduire vos déchets alimentaires et garder les choses organisées. Étiquetez une boîte spéciale avec les mots « mangez-moi d’abord ». Vous pouvez y stocker des aliments presque périmés (mais ne stockez pas de viande crue).

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Cela encourage les membres de la famille à regarder ici en premier et à se contenter de ce qui doit être mangé. C’est un moyen idéal pour remplir un ventre et réduire les déchets inutiles.

6. Bien conserver les restes

Si vous mettez des restes dans une boîte ou un sac au réfrigérateur, étiquetez-le. Notez ce qu’il y a dans la boîte ou le sac, mais mettez également une date dessus. De cette façon, vous savez ce qui doit être mangé en premier, sa fraîcheur ou s’il doit être jeté dès que possible.

7. Utilisez les bacs du réfrigérateur

Nous souhaitons que les réfrigérateurs soient livrés avec ces bacs ! Il est 10 fois plus facile de garder un réfrigérateur bien rangé.

Usage ces bacs de frigo pour ranger les choses ensemble. Prenez-en un pour les fruits, un pour les légumes, un pour les boissons, un pour le fromage, etc.

Nous aimons aussi la façon dont ils éliminent le besoin de fouiller dans le réfrigérateur. Lorsque vous avez tous vos fromages ensemble, sortez simplement la boîte de fromages entière du réfrigérateur. Posez-le sur le comptoir et cherchez le fromage désiré. Remettez le récipient au réfrigérateur, et voilà, pas de gâchis !

8. Ne pas trop remplir

Un moyen simple d’éviter le chaos du réfrigérateur est de s’assurer que le réfrigérateur n’est pas surchargé. Comprenez la quantité de nourriture que votre réfrigérateur peut contenir avant qu’il ne soit trop plein. Achetez en conséquence et assurez-vous de faire une épicerie assez grande pour une semaine de nourriture. Mais n’achetez pas trop car vous ne trouverez jamais rien.

9. Tapisser les étagères

Nettoyer un réfrigérateur n’est l’activité préférée de personne. Mais bonne nouvelle : nous avons un moyen d’éviter de nettoyer votre réfrigérateur en profondeur toutes les quelques semaines. Couvrez les étagères avec du papier essuie-tout ou des essuie-tout.

Lorsque vous nettoyez le réfrigérateur, jetez simplement les serviettes en papier ou jetez les draps au lavage. Remplacez-les immédiatement pour ne pas avoir à nettoyer les étagères du réfrigérateur aussi souvent !

dix. Susans paresseuses

Vous pouvez acheter ces mini susan paresseux pour organiser les choses dans votre réfrigérateur. C’est parfait pour les condiments, les pâtes à tartiner et les confitures. Il suffit de placer quelques objets sur le Lazy Susan et de le faire tourner lorsque vous cherchez quelque chose. Cela élimine le besoin de vider le réfrigérateur chaque fois que vous essayez de trouver ce pot de moutarde.

11. Comprendre les fruits et légumes

Malheureusement, vous ne vous contentez pas de jeter tous les fruits et légumes dans le bac à légumes. Chaque fruit et légume a certains besoins, qui peuvent nécessiter une étude pour trouver la bonne méthode de stockage.

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Par exemple, les pommes doivent être stockées séparément des autres produits car elles produisent du gaz éthylène (1). Les baies doivent être conservées dans des récipients secs et hermétiques et lavées juste avant de les manger. Les cerises et les raisins doivent rester dans leurs contenants en plastique jusqu’à ce que vous soyez prêt à les manger.

Le brocoli et le chou-fleur se portent mieux lorsqu’ils sont conservés séparément des autres fruits et légumes. Vous ne devez pas laver les champignons avant de les stocker ou ils deviendront visqueux. Les poivrons, les oignons et les concombres doivent être conservés à température ambiante.

Il y a beaucoup à savoir sur les produits frais. Mais cette connaissance peut garder votre réfrigérateur plus frais et plus organisé.

12. Clips d’anneau de rideau

Voici une astuce de réfrigérateur cool que vous utiliserez probablement pour le reste de votre vie ! A accrocher pinces à rideaux dans le réfrigérateur. Accrochez des articles de sac tels que du fromage râpé, des épinards et plus encore à ces clips. Les clips maintiennent le sac fermé et la nourriture fraîche. Mais il maintient également les sacs organisés afin qu’ils soient facilement accessibles lorsque vous en avez besoin.

13. Organiser par type de repas

Cela peut sembler évident, mais c’est un hack auquel peu de gens ont pensé. Organisez les aliments dans votre réfrigérateur par type de repas. Si vous utilisez du lait, du jus d’orange, des œufs et de la confiture pour le petit déjeuner, gardez-les ensemble. Si vous utilisez de la mayonnaise, de la charcuterie, du fromage et des épinards pour le déjeuner, gardez-les ensemble. Cela accélère le temps de préparation de vos repas et garantit qu’aucun article ne se perd dans le réfrigérateur.

14. Nettoyer le réfrigérateur chaque semaine

Enfin, gardez votre réfrigérateur organisé en le nettoyant chaque semaine. Si vous utilisez des doublures, vous n’avez pas besoin d’un nettoyage hebdomadaire approfondi. Mais triez simplement votre réfrigérateur et jetez tout ce qui n’est plus sûr à manger. Essuyez les surfaces afin qu’elles ne collent pas longtemps à la saleté. Ajoutez un bol de bicarbonate de soude pour vous débarrasser des odeurs, et le tour est joué – vous avez un réfrigérateur propre, sans odeur et organisé.

Liste de contrôle de l’organisation du réfrigérateur

Pour récapituler, voici une liste de contrôle pratique pour garder votre réfrigérateur organisé.

  • Stockez les aliments à plus longue durée de conservation sur l’étagère du haut. Cela inclut des choses comme la charcuterie, le yaourt et les boissons.
  • Rangez les aliments frais dans les paniers inférieurs, tels que la viande, les fruits et les légumes.
  • Conservez les fruits et légumes dans le bac à légumes.
  • Conservez le lait, les œufs, les boissons et les vinaigrettes dans la porte du réfrigérateur.
  • Créez une boîte « mangez-moi d’abord » d’articles qui deviendront bientôt obsolètes.
  • Lorsque vous stockez des restes, étiquetez la boîte avec ce qu’elle contient et quand elle a été fabriquée.
  • Utilisez les bacs du réfrigérateur pour organiser les groupes d’aliments dans le réfrigérateur.
  • Ne surchargez pas votre réfrigérateur.
  • Tapisser les étagères avec des doublures de réfrigérateur, des essuie-tout ou des essuie-tout.
  • Utilisez des Lazy Susans pour ranger des choses comme des bocaux et des épices. Cela garde tout organisé et accélère votre temps de recherche.
  • Comprenez vos fruits et légumes et gardez certaines choses séparées. Par exemple, séparez les pommes des autres produits.
  • Utilisez des pinces à rideaux pour fixer et accrocher des sacs de nourriture tels que des épinards ou du fromage râpé.
  • Gardez les choses organisées par type de repas. Prévoyez un récipient pour les aliments du petit-déjeuner, les aliments du déjeuner et les collations.
  • Nettoyez votre réfrigérateur chaque semaine.

Questions fréquentes

Quelle étagère est la plus froide du réfrigérateur ?

L’étagère la plus froide du réfrigérateur est l’étagère du bas la plus proche de l’arrière. Évitez de stocker des aliments à forte teneur en eau, tels que des légumes, car ils gèleront.

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Un réfrigérateur fonctionne-t-il mieux plein ou vide ?

Un réfrigérateur fonctionne mieux lorsqu’il est rempli à moitié ou aux trois quarts. C’est un mythe qu’un réfrigérateur plein est plus efficace, mais il est certainement vrai qu’un réfrigérateur vide est un gaspillage d’énergie car vous refroidissez un espace vide.

Quels aliments ne sont pas autorisés dans le réfrigérateur ?

Plusieurs aliments ne doivent pas être réfrigérés, notamment les fromages vieillis, le café, les fruits à noyau, le miel et même les tomates entières.

Où va le beurre dans le frigo ?

Le beurre est mieux stocké sur une étagère dans la porte, de préférence dans une boîte avec un couvercle pour éviter que le beurre ne refroidisse trop.

Quels fruits faut-il réfrigérer ?

Les fruits qui doivent être conservés au réfrigérateur sont les pommes, les baies et les agrumes tels que les citrons et les limes. Évitez de réfrigérer les fruits à noyau comme les avocats et les prunes.

Réfrigérateur frais

Avec ces 14 astuces d’organisation, vous avez maintenant un intérieur de réfrigérateur digne d’Instagram. Ce n’est pas seulement beau et esthétique, mais c’est aussi beaucoup plus organisé. Enfin, vous pouvez trouver tout ce dont vous avez besoin sans chercher longtemps !

De plus, c’est un excellent moyen de garder les aliments frais plus longtemps. Mettre en place des choses comme une boîte « mangez-moi d’abord » et garder des aliments frais dans votre ligne de mire vous découragera de gaspiller de la bonne nourriture.