Les plaques chauffantes – également appelées plaques chauffantes ou plaques chauffantes – peuvent se salir, rouiller et se tacher. Si vous souhaitez que le vôtre soit à nouveau comme neuf, nous sommes là pour vous aider.
Nous vous montrons comment nettoyer une plaque chauffante en utilisant six méthodes éprouvées. Vous avez déjà la plupart de ces articles à la maison, vous n’avez donc pas besoin de courir au magasin.
Restaurons vos plaques de cuisson et rendons-les à nouveau étincelantes et brillantes !
Pouvez-vous redonner à une plaque de cuisson un aspect neuf ?
Oui, selon la composition de la plaque chauffante et en sachant que vous ne l’utilisez que pour la cuisson. Vous devriez pouvoir le rendre presque aussi beau que neuf.
Cependant, gardez à l’esprit que certains matériaux, tels que la fonte, ne peuvent pas être frottés jusqu’à ce qu’ils brillent. Ceux-ci accumulent une couche d’épices qui sont essentiellement des couches d’huile qui s’accumulent avec le temps.
Nous ne voulons pas vraiment supprimer cet assaisonnement. L’assaisonnement peut créer un revêtement antiadhésif naturel, facilitant le nettoyage de la peau et l’élimination des aliments.
Cela se produit généralement avec des aliments gras comme les pommes de terre, les légumes et la viande. Nous vous conseillons de conserver certaines feuilles pour les viennoiseries et une feuille à part pour les produits salés.
Comment nettoyer une plaque de cuisson
Lors du nettoyage d’une plaque chauffante, nous avons de nombreuses options à essayer. Jetons un coup d’œil à six méthodes, en fonction de vos produits de nettoyage préférés et de ce que vous avez déjà dans le placard.
Avec du bicarbonate de soude
La première méthode éprouvée est le bicarbonate de soude. Nous l’adorons chez nous – il est idéal pour enlever les taches facilement et naturellement. Cela fonctionne sur les plaques de cuisson en aluminium, en acier aluminisé et antiadhésives.
- Faire une pâte : Mélanger des parties égales de bicarbonate de soude et d’eau dans un bol. Vous devrez peut-être ajuster légèrement les quantités pour vous assurer que la pâte est épaisse mais s’étale facilement. Mélangez bien.
- Appliquer: Étaler la pâte sur la plaque à pâtisserie à l’aide d’une cuillère.
- adoucir: Laissez la pâte de bicarbonate de soude sur la feuille pendant 30 minutes.
- Frotter: Utilisez une brosse à récurer en nylon pour frotter la plaque à pâtisserie, en vous concentrant sur les taches et les zones décolorées.
- Rinçage et séchage : Rincer la plaque à pâtisserie sous l’eau tiède pour enlever les résidus de bicarbonate de soude et sécher à l’air sur une grille de séchage.
Avec bicarbonate de soude et vinaigre
Le bicarbonate de soude est excellent en soi, mais il augmente sa puissance lorsqu’il est combiné avec du vinaigre. Le vinaigre peut éliminer les moisissures, les taches et les odeurs.
- Ajouter du bicarbonate de soude : Saupoudrer uniformément ¼ de tasse de bicarbonate de soude sur la plaque à pâtisserie. Vous aurez peut-être besoin d’un peu plus pour les grandes plaques de cuisson.
- Ajouter du vinaigre : Ajouter la même quantité de vinaigre blanc distillé. Ne paniquez pas s’il commence à bouillonner et pétiller ! C’est normal.
- Remplir un évier : Remplissez un évier d’eau chaude et placez la feuille dans l’eau pendant une heure. Retournez-le à mi-parcours si toute la feuille ne rentre pas dans l’évier d’un coup.
- Frotter: Retirez la plaque de cuisson de l’eau et frottez-la bien avec un chiffon en microfibre ou une éponge non abrasive. Élimine la saleté, les débris et les taches.
- Nettoyez la lame : Nettoyez la feuille avec du savon à vaisselle ordinaire et de l’eau tiède.
- Rinçage et séchage : Rincez-le bien et laissez-le sécher à l’air libre sur un étendoir.
Avec du peroxyde d’hydrogène
Le peroxyde d’hydrogène est excellent pour éliminer les taches tenaces et la décoloration. Si vous souhaitez nettoyer en profondeur vos plaques de cuisson, c’est le produit qu’il vous faut.
- Verser du peroxyde d’hydrogène : Versez le peroxyde d’hydrogène directement sur la plaque à pâtisserie et laissez-le reposer jusqu’à deux heures.
- Ajouter du bicarbonate de soude (facultatif) : Pour une puissance de nettoyage supplémentaire, ajoutez une couche de bicarbonate de soude au peroxyde d’hydrogène.
- Frotter propre : Après deux heures, utilisez une éponge ou un chiffon pour frotter la feuille et essuyer toute saleté détachée. Répétez si nécessaire.
- Lavage: Laver la plaque de cuisson avec de l’eau tiède et du détergent.
- Rinçage et séchage : Rincez bien la plaque de cuisson et séchez-la sur une grille de séchage.
Avec de l’ammoniac
Vous vous demandez comment nettoyer une plaque de cuisson avec des taches tenaces et des résidus alimentaires ? L’ammoniac peut faire l’affaire, mais c’est un produit chimique agressif, alors assurez-vous de porter des gants de protection, des lunettes et un masque.
Assurez-vous de ne pas utiliser cette méthode pour les plaques de cuisson antiadhésives ou en aluminium. Utilisez-le uniquement pour l’acier aluminisé.
- Emballez vos draps : Placez les plaques à pâtisserie dans un sac en plastique ou un sac poubelle.
- Ajouter de l’ammoniac : Ajouter ½ tasse d’ammoniac dans le sac et le sceller.
- Laissez le sac : Laissez le sac à l’extérieur pendant 12 heures par une journée ensoleillée. Cela donne à l’ammoniac le temps d’éliminer la graisse et les résidus alimentaires.
- Pour supprimer des feuilles : Pendant que vous êtes à l’extérieur et que vous portez votre masque, vos gants et vos lunettes, sortez les draps du sac. Jetez l’ammoniac et les sacs poubelles.
- Frotter: Utilisez de la laine d’acier pour frotter la plaque à pâtisserie pour enlever les taches lâches.
- Lavage: Lavez les plaques de cuisson à l’eau tiède savonneuse.
- Rinçage et séchage : Rincez et séchez bien les plaques de cuisson. Laissez-les sur une grille de séchage jusqu’à ce qu’ils sèchent à l’air.
Avec nettoyant pour four
Un nettoyant pour four peut être utile pour éliminer les couches de graisse et de saleté. Cette méthode est lourde, mais fonctionne en très peu de temps. N’oubliez pas de nettoyer soigneusement vos plaques de cuisson par la suite, car le nettoyant pour four n’est pas sûr à ingérer.
- Nébuleuse: Vaporisez du nettoyant pour four sur vos plaques de cuisson et laissez-le tremper pendant 30 minutes.
- balayage: Utilisez une éponge pour essuyer la graisse et la saleté desserrées. UNE Tampon Brillo sera encore plus efficace.
- Répéter: Si toutes les saletés ne sont pas enlevées, répétez les étapes un et deux.
- Lavage: Lavez bien les plaques de cuisson avec de l’eau chaude savonneuse et frottez-les avec votre tampon ou éponge Brillo.
- Rinçage et séchage : Rincez bien les plaques de cuisson et laissez-les sécher à l’air libre sur une grille de séchage.
Avec du papier d’aluminium
Utilisez un morceau de papier d’aluminium pour frotter les marques de brûlure sur les plaques de cuisson en acier aluminisé.
- Trempage de la plaque de cuisson : Faire tremper la plaque de cuisson dans de l’eau chaude pendant 30 minutes.
- Sec: Retirez la plaque de cuisson et séchez-la avec un torchon. Jetez le torchon dans la machine à laver.
- Frotter: Émiettez un morceau de papier d’aluminium et frottez doucement là où il y a des résidus brûlés et des taches. Continuez jusqu’à ce qu’ils sortent.
- Lavage: Une fois que vous êtes satisfait d’avoir éliminé toutes les taches disgracieuses, lavez votre plaque chauffante avec de l’eau chaude savonneuse.
- Rinçage et séchage : Rincez bien la plaque de cuisson et laissez-la sécher à l’air libre sur une grille de séchage.
Nettoyez les plaques à biscuits avec de la graisse incrustée
Beaucoup de nos méthodes suggérées fonctionnent pour éliminer la vieille graisse incrustée. Mais si vous avez besoin de quelque chose de plus puissant, essayez de faire tremper les feuilles pendant la nuit en utilisant cette méthode.
- Temps: 30 minutes (plus temps d’attente).
- Niveau de difficulté: Simple.
De quoi as-tu besoin
- Le carbonate de sodium.
- Eau bouillante.
- Cuillère.
- Chiffons en microfibre.
- Liquide vaisselle.
- laine d’acier ou Tampon Brillo.
1. Ajouter une solution de nettoyage
Commencez avec de l’eau bouillante. Versez-le ensuite sur la plaque de cuisson. Ajoutez quelques cuillères à soupe de bicarbonate de soude et remuez-le avec une cuillère pour qu’il soit uniformément réparti.
2. Attends
Laissez reposer la solution pendant une heure.
3. Laver au savon
Lavez la plaque à pâtisserie dans l’évier avec de l’eau chaude savonneuse. Ces trois étapes élimineront la couche superficielle de graisse incrustée.
4. Tremper à nouveau
Il est temps de faire tremper à nouveau la feuille – cette fois pendant la nuit. Versez de l’eau bouillante, une cuillère à soupe de bicarbonate de soude et quelques gouttes de savon à vaisselle dans la plaque à pâtisserie. Laissez tremper toute la nuit.
5. Frotter
Le matin, videz la solution dans l’évier et frottez bien la plaque de cuisson avec un chiffon en microfibre. Vous pouvez essayer de la laine d’acier ou un Tampon Brillo si vous avez besoin de quelque chose de plus lourd.
6. Laver et sécher
Après avoir retiré toute la graisse incrustée, lavez et séchez les plaques à pâtisserie comme d’habitude.
Comment nettoyer des plaques de cuisson rouillées
La dernière chose dont vous avez besoin sur vos plaques chauffantes est de la rouille. Mais ne vous inquiétez pas – nous pouvons le retirer – pas besoin de jeter vos plaques de cuisson à la poubelle.
Essayez d’abord cette méthode.
- Temps: 15 minutes (plus temps d’attente).
- Niveau de difficulté: Simple.
De quoi as-tu besoin
- Le carbonate de sodium.
- Éponge ou laine d’acier fine.
- Huile d’olive.
- Essuie-tout.
- Liquide vaisselle.
1. Rincer la plaque de cuisson
Commencez par rincer la plancha sous l’eau. Ne les séchez pas.
2. Saupoudrer de levure chimique
Saupoudrer une fine couche de bicarbonate de soude sur la plaque à pâtisserie pour qu’elle adhère à l’eau. Assurez-vous que toutes les zones rouillées sont recouvertes de bicarbonate de soude. Laissez reposer pendant 30 minutes.
3. Frotter
Utilisez une éponge ou de la laine d’acier fine pour frotter la plaque et faites pénétrer le bicarbonate de soude dans les zones rouillées. Progressivement, la rouille disparaîtra de la lame. Continuez jusqu’à ce que la plaque de cuisson soit propre.
4. Laver et sécher
Lavez les plaques de cuisson comme d’habitude avec de l’eau chaude savonneuse. Bien rincer et laisser sécher à l’air.
Conseils pour garder une plaque de cuisson propre
Nettoyer soigneusement les plaques de cuisson à chaque fois que vous les utilisez peut demander beaucoup d’efforts. L’entretien est essentiel si vous voulez suivre votre routine de cuisson. Voici nos meilleurs conseils pour en garder un propre :
- Tapissez votre feuille : La meilleure méthode pour garder les plaques de cuisson propres est de les recouvrir de papier d’aluminium ou de papier sulfurisé. Cela empêche les aliments de coller à la feuille elle-même, ce qui la rend beaucoup plus facile à nettoyer.
- Huilez votre peau : Avant la cuisson, appliquez une fine couche d’huile ou d’huile végétale. Cela empêche les aliments de coller et de rouiller.
- Plaques de cuisson sèches : Laissez vos plaques à pâtisserie sécher complètement à l’air libre dans un endroit bien aéré ou séchez-les à la main avec un torchon. Cela empêche la rouille et la formation de bactéries.
- Laver immédiatement : Ne laissez pas les plaques de cuisson pendant des lustres avant de les laver. Plus vous les lavez rapidement, plus ils sont faciles à nettoyer.
- Évitez les fluctuations de température drastiques : Vous pouvez facilement abîmer vos plaques de cuisson en les plaçant dans de l’eau froide pendant qu’elles sont encore chaudes. Laissez-les refroidir un peu avant de les laver pour qu’elles ne se déforment pas.
- Utilisez les bons ustensiles : Nous recommandons des ustensiles en nylon, en bois ou en silicone, en particulier pour les poêles antiadhésives. Cela évite les rayures et les éraflures, qui peuvent être nocives et entraîner davantage de taches.
- Évitez le lave-vaisselle : Nous vous recommandons de laver vos plaques de cuisson à la main pour éviter le gauchissement, l’oxydation et l’usure. Les tablettes pour lave-vaisselle et les tablettes de nettoyage sont trop dures pour les plaques de cuisson, en particulier les plaques antiadhésives.
Questions fréquentes
Comment nettoyer un moule à cake en 5 minutes ?
Pour un nettoyage régulier, si vous n’avez pas beaucoup de temps, vous pouvez laver votre plancha à l’eau chaude savonneuse. Une éponge légèrement abrasive ou une laine d’acier fine est votre meilleure amie pour éliminer rapidement et efficacement les résidus alimentaires. Si vous avez le temps, appliquez un peu d’huile de coude pour enlever les taches tenaces.
Qu’est-ce qui gâche les poêles antiadhésives ?
Les casseroles et poêles antiadhésives ne durent pas éternellement, mais avec des soins appropriés, elles devraient durer au moins quelques années. Voici quelques choses qui ruineront vos poêles antiadhésives beaucoup plus tôt. A éviter à tout prix.
- aérosol de cuisson : Utilisez de l’huile ou du beurre au lieu d’un aérosol de cuisson, qui s’accumule avec le temps et est difficile à enlever.
- Ustensiles de cuisine qui grattent : N’utilisez pas d’ustensiles de cuisine ou de couverts en métal sur des poêles antiadhésives. Tenez-vous en aux ustensiles en bois, en silicone et en nylon.
- Forte chaleur: Gardez la chaleur basse et évitez de faire bouillir de l’eau chaude lors du nettoyage. Cela peut déformer les casseroles et affecter le revêtement antiadhésif.
- Le lave-vaisselle: Nous savons à quel point il est pratique de tout mettre au lave-vaisselle et d’éviter le lavage des mains. Mais vous devriez prendre le temps de laver à la main les plaques à pâtisserie antiadhésives. Le lave-vaisselle efface ce revêtement antiadhésif en un seul cycle.
- Mauvais stockage : Stocker votre batterie de cuisine antiadhésive à côté d’autres articles peut facilement la rayer. Vous devez d’abord couvrir la batterie de cuisine antiadhésive.
- Trempage trop long : Peu importe à quel point les résidus alimentaires sont tenaces sur vos poêles antiadhésives, ne laissez pas la poêle tremper pendant la nuit. Quelques heures maximum, c’est mieux.
- Matériaux abrasifs : N’utilisez pas de laine d’acier ou de tampons à récurer pour nettoyer les articles à revêtement antiadhésif. Utilisez des chiffons en microfibre ou des brosses en nylon.
C’est quoi le truc marron sur les casseroles ?
Les taches brunes sur vos ustensiles de cuisine sont généralement des traces de carbonisation naturelles causées par la surchauffe de la casserole et l’utilisation du mauvais type d’huile ou de graisse. Si vous constatez que vos aliments collent à la poêle, en particulier sur les zones dorées, cela peut devenir un problème.
Il peut également s’agir de graisse brûlée et de résidus alimentaires ou même de rouille.
Comment nettoyer les plaques de cuisson avec du cola ?
Si vous voulez essayer de nettoyer vos plaques de cuisson avec du cola, vous pouvez l’essayer. Mais nous ne le recommandons pas car ce n’est pas un produit de nettoyage certifié et peut être trop fort pour vos plaques de cuisson.
Tout ce que vous avez à faire est de verser du cola sur la plaque de cuisson et de le laisser toute la nuit. Le matin, frottez bien avec une éponge et observez le détachement des résidus. Lavez, rincez et séchez bien.
Comment nettoyer une plaque à pâtisserie avec des feuilles assouplissantes ?
Le nettoyage avec un sèche-linge est une autre astuce sauvage que vous pouvez essayer pour nettoyer votre plaque chauffante. N’oubliez pas de laver soigneusement la plaque de cuisson par la suite pour éliminer les résidus du plateau du sèche-linge. Ils contiennent de nombreux produits chimiques nocifs en cas d’ingestion.
- Placez une grille de séchage sur votre plaque à pâtisserie.
- Versez de l’eau tiède sur la feuille.
- Laissez reposer toute la nuit.
- Le matin, essuyez la feuille avec une éponge.
- Bien laver.
- Laver.
- Sécher avec un torchon.
Si vous avez besoin de votre plaque à pâtisserie plus tôt, faites-la tremper pendant 15 minutes. Il n’aura pas décollé la graisse et la crasse aussi efficacement, mais il aura quand même enlevé quelques résidus.
